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そごう横浜店 5月マンスリープリン
2024.05.08

そごう横浜店5月マンスリー 神奈川牛乳カスタードプリン
 
毎年5月にマンスリープリンで登場する神奈川牛乳カスタードプリン。
今年も販売開始して沢山のリピーター様や観光客の方など多くのお客様が利用しています!
 
神奈川県伊勢原市の3戸酪農家の生乳を使用しています。
79℃15秒で高温短時間殺菌し生乳本来の味わいを大切にしています。均質化を極力抑えることでクリーム(乳脂肪分)が浮かびますがこれは生乳に近い状態を保っている証拠!クリームの口当たりと牛乳の自然の味わいをお楽しみいただけます。
 
マーロウプリンにも使用し、神奈川牛乳のクリーミーさを活かして商品化しました。
材料は牛乳の美味しさをより感じられるように定番のカスタードとは卵を変えて茜美人卵で作りました。牛乳、卵の素材感をしっかりかために焼いたカスタードプリンでお楽しみください!
 
カスタードのつるんとした食感とミルキー感ある濃厚さをダブルでお楽しみください😊
 
■販売期間
⁡2024年5月31日まで
 
■価格 税込810円