よこすかポートマーケット店

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期間限定 クッキングアップルプリン
2023.12.01

🍎12月1日販売スタート
 
毎年冬の季節に登場するクッキングアップルプリンが今年も全店でご用意!
 
クッキングアップルプリンの特徴はこの美しく紅色に染まったりんご。
「紅の夢(くれないのゆめ)」という秋田県横手市で栽培されており果肉まで紅いのが特徴です。
弘前大学の農場で「紅玉」を使って交配の研究を行っていたところ、 他の種類のりんごの花粉が付き自然交雑したことによって生まれた品種です!
 
今年もマーロウスタッフが紅の夢(くれないのゆめ)を栽培している秋田県横手市へおじゃまして、生産者の皆様のりんごに対する熱意に触れ、実際りんごの収穫もさせて頂き、クッキングアップルのおいしさ、生産者の皆様の想いをお客様に伝えていこうという意識が高まりました。
 
紅の夢りんごをてんさい糖のみで煮詰めてコンポートにし、カスタードプリンに合わせて使用しました。
紅の夢特徴の甘酸っぱくシャキっとした食感を是非カスタードプリンと一緒にお召し上がりください😌
 
■販売店舗
全店・オンラインショップ
 
■販売期間
12月1日~1月中旬頃まで
※材料なくなり次第終了です。
 
■価格 税込842円