News 新着情報

マーロウのバスクチーズケーキは2018年の誕生から今年で丸７年を迎えました。
⁡
「日本一美味しいバスクチーズケーキを作りたい」という副社長の想いから、ケーキ工房長が開発に臨みました。
⁡
たっぷりのクリームチーズとパルミジャーノチーズにマーロウのケーキの特徴であるアーモンドプードルも加えた重厚なコクのあるケーキです。
⁡
バスクチーズケーキの特徴である真っ黒な焼き目は高温で焼き上げることでカラメルのような香ばしさが生まれます。
⁡
生地にオレンジを加えることで爽やかな後味。まったりとした生地が口の中でとろけるように広がります。
⁡
発売時は陶器で販売を始め、2年ほど経った時に何度もご注文をいただいていたお客様より「自宅に陶器がたまってしまう」とお声をいただいたことをきっかけに紙型でもお作りするようになりました。
⁡
1切れ試してみたい方は、マーロウブラザーズコーヒーと葉山マリーナ店カフェでデザートをご用意しております。
⁡
ぜひチーズチートデイをきっかけに改めてお召し上がりいただけたら嬉しいです。
⁡
お持ち帰り用はご予約いただいてからお作りしますのでお受取り店舗へ３日前までにご連絡ください。
⁡
writer わたなべ
⁡
⁡
■販売店舗
全店・オンラインショップ
⁡
■販売期間 【通年販売】
⁡
■要予約
店頭お受取りの３日前までにご予約下さい。
⁡
■価格
陶器入り 税込 6,156 円
紙型入り 税込 5,508 円
⁡
～～チーズチートデイとは～～
マーロウ独自のイベントで 2024 年に初開催されました。
11 月 11 日はチーズの日！みんなで思いっきりチーズを楽しもう♪というわくわくのイベントです！