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ブラザーズコーヒーの栗のプリンパフェは今年で5年目を迎えます。
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ブラザーズコーヒーでは栗づくしデザートファンの方も栗パフェファンの方もご来店くださり、お好きなスタイルで栗をお楽しみいただきとても嬉しいです！
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パフェはなんと言っても運ばれてきた時のわくわく感をお楽しみいただきたくて考えました。さらにいろいろな味、食感、香りなど、ひとつのパフェグラスの中でどれだけ表現できるかがパフェ開発の難しいところでもあり楽しさでもあります。
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今年もブラザーズコーヒーの栗パフェをよろしくお願いいたします🌰
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【栗のプリンパフェ】
茨城県笠間市の新栗のプリンと国産栗の渋皮煮、甘露煮、秋の果物を飾り、プリンの上にはミニモンブランが！下の部分にはほろ苦い無糖のコーヒーゼリーとカスタードプリンを練り込んだプリンソフトクリームが入っています。コーヒーゼリーとソフトが少しずつ柔らかくなってくるのでストローをおつけしています。栗のプリンを食べながら、たまにコーヒーゼリーソフトを楽しんでいただくスタイルです。
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writerわたなべ
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■販売店舗
マーロウブラザーズコーヒーそごう横浜店
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■販売期間
2025年9月19日〜11月中旬
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■価格　税込4,125円