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「食材の姿がわかるように調理することが食材への敬意だ」という信念で料理をするシェフが考えたりんご料理。
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真っ赤な紅の夢を丸ごと1個使ってアップルバーガーを作りました。聞いたことも見たこともないアップルバーガー🍔🍎
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オーブンでじっくり火を入れて焼きりんごにした紅の夢をバンズ代わりに✨
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間には三元豚ひき肉の分厚いハンバーグとチーズ、トマト、レタス。
え
りんごの下にはマッシュポテト、ソースは本店伝統のジンジャーソースです。
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酸味が特徴の紅の夢、お肉とこんなに合うなんて✨さらに甘辛いジンジャーソースも合う！まろやかなチーズもコクをプラスします。
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シェフが作ってくれた時、この斬新なビジュアルと美味しさに感動とわくわくが止まりませんでした！
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ボリューム的にはメインでお召し上がりいただいてもいいくらいあります。メインなのか？サイドなのか？とシェフと悩んでいます。
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本店のりんご料理を食べれば林檎におぼれること間違いありません！
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■販売店舗　
秋谷本店
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■販売期間
店舗　2025年12月1日〜材料ある限り

■価格　税込1,650円
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writerわたなべ