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期間限定販売ギフト『春の詰め合わせ』 |
| 「春の限定プリン詰め合わせ」 |
「春の限定プリンと抹茶と丹波大納言のケーキ」 |
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| ■さくらのプリン |
¥787 |
| ■吟醸酒の有精卵プリン |
¥787 |
| ■抹茶のプリン |
¥735 |
| 合計(税込) |
¥2,309 |
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| ■抹茶と丹波大納言のケーキ |
¥2,100 |
| ■さくらのプリン |
¥787 |
| ■吟醸酒の有精卵プリン |
¥787 |
| ■抹茶のプリン |
¥735 |
| 合計(税込) |
¥4,409 |
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| ~「春の限定プリン詰め合わせ」はこちらから~ |
~「春の限定プリンと抹茶と丹波大納言のケーキ」はこちらから~ |
※送料は別途かかります。
※ビーカーの絵柄は異なる場合もございます。
※クール便(冷蔵便)発送
※消費期限:プリン・・・出荷日を含め5日間 ケーキ・・・出荷日を含め1週間
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■さくらのプリン・・・伊豆の桜の葉をきざんでいれていますので、
さくらの葉の香りが一足早い“さくら”を感じさせてくれます♪
色も大変めずらしい天然色素の“紅麹菌”を使って、
淡い桜色に仕上げています。違う食感として、ぬれ甘納豆を入れています。
この食感のバランスが素晴らしいです。
プリンの表面には、桜の花の塩漬けがポイントとして、のせてあります。
■吟醸酒の有精卵プリン
神戸・灘の吟醸酒の酒粕で作りました。普通の酒粕とは違います。
吟醸ならではのフルーティーな香りが女性に人気です。
そして生姜の絞り汁を加えることにより、味が引き締まりました。
卵はコクと旨みの素晴らしい那須高原の放し飼い有精卵で作りました。
飾りとして豪華に金粉を飾りました。
(こちらのプリンは、酒粕分のアルコールを若干含んでいます。)
■抹茶のプリン・・・抹茶は、京都宇治田原の最高級のものです。
京都宇治田原のお抹茶を粉に挽いてから、一週間以内に使っているので、
抹茶の風味がしっかり残っています。 抹茶の程よい苦味がその証です。
フレッシュクリームと苦味を残した抹茶の相性は素晴らしいです。
■抹茶と丹波大納言のケーキ・・・京都宇治田原産の抹茶は粉にしてから
1週間以内のものだけを使用しているため、
本物の抹茶の香りがたっているのです。
大納言と生地の間には塩漬けにした伊豆の桜の葉がしいてあり、
大納言の品の良い甘さを引き立てています。
上には小田原の桜の花の塩漬けがのっており大納言ととても合います。 |
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